Drojdia uscată Caputo, Lievito, 100 g

Drojdia Caputo, 100% italiană, este hrănită numai cu ingrediente naturale. Este potrivită pentru toate tipurile de fermentare și este perfectă și pentru preparatele fără gluten. Datorită borcanului resigilabil este ușor de depozitat. Este o drojdie uscată de înaltă calitate, ideală pentru prepararea pâinii, pizzei și a altor produse de patiserie. Fabricată de renumita marcă italiană Caputo, această drojdie oferă o fermentare uniformă și constantă, asigurând rezultate excelente pentru toate tipurile de aluat.

Detalii produs:

1. Tip: Drojdie uscată activă instant.
2. Greutate: 100 g.
3. Caracteristici:
   • Fermentare rapidă: Oferă o creștere rapidă și constantă a aluatului, ajutând la obținerea unei texturi aerate și pufoase.
   • Durată de conservare: Se păstrează pentru o perioadă îndelungată, fiind ideală pentru utilizarea ocazională sau frecventă.
   • Ușor de utilizat: Se poate adăuga direct în făină fără a fi necesară rehidratarea prealabilă.
4. Ingrediente: Drojdii selectate, fără aditivi sau conservanți.
5. Utilizare: Recomandată pentru toate tipurile de aluat, inclusiv pizza, pâine, focaccia, cozonac și alte produse de patiserie.
6. Ambalaj: borcan resigilabil de 100 g, care păstrează prospețimea și calitatea drojdiei pe termen lung.
7. Producător: Caputo, un brand italian recunoscut pentru făinurile și drojdiile de calitate destinate profesioniștilor și pasionaților de panificație.

Avantaje:

• Fermentare uniformă și rapidă, ideală pentru produse cu o textură pufoasă.
• Durată lungă de valabilitate datorită formei uscate.
• Ambalaj practic și resigilabil pentru o depozitare convenabilă.