![Făină Caputo, Pizzeria, 1 Kg [1]](https://migrate.gomag.ro/shopitalyro/product/original/faina-caputo-pizzeria-1-kg-806557.jpg "Făină Caputo, Pizzeria, 1 Kg [1]")
Făină Caputo Pizzeria 1kg – Pentru adevărata pizza napolitană
Caracteristici tehnice:
• Tip făină: 00
• Proteine: 12,5%
• W: 260 – 270
• P/L: 0,50 – 0,60
• Timp recomandat de dospire: 8 – 24 ore
• Umiditate maximă: 15,5%
• Fără aditivi, enzime sau conservanți
Ingrediente:
Făină de grâu moale tip „00”.
Informații nutriționale (per 100g):
• Valoare energetică: 1489 kJ / 352 kcal
• Carbohidrați: 71,5 g (din care zaharuri: 1,1 g)
• Grăsimi: 1,0 g (din care acizi grași saturați: 0,2 g)
• Proteine: 13 g
• Fibre: 3 g
• Sare: 0,005 g
Greutate netă: 1 kg
Termen de valabilitate: 12 luni
Țara de origine: Italia
Producător: Mulino Caputo, Napoli
- Caracteristici
- Review-uri (0)
Tip: Flour
Allergen information: wheat
Flour/Grain type: wheat
Tag: Faina, Pizzeria, caputo
